Hello everyone :)오늘은 제가 독일에서 즐겨 먹는 아이스크림 하나를 소개해보려고 합니다. 친구가 추천해 준 아이스크림인데 어느새 제 최애 독일 아이스크림 자리를 차지해버린 주인공은 바로 Dovgan 사의 "플롬비르(Plombir)" 프랑스 디저트 plombières에서 이름이 유래된 Plombir ice cream은 러시아와 동유럽에서 자주 볼 수 있는 진하고 부드러운 아이스크림인데 우유와 크림의 비율이 높아서 일반 아이스크림보다 훨씬 고소하고 묵직한 느낌이 나고 크리미한 우유 베이스 아이스크림입니다. 소련 시절에 플롬비르가 널리 퍼지면서 지금은 러시아식 아이스크림처럼 알려져 있는데 지방 함량이 비교적 높은 편이라 맛이 더 풍부해요! 쉽게 말하면 우유맛이 진한 프리미엄 바닐라 아이스크림에..